دانلود کتاب فرهنگ خوراک مردم گیلان مسعود پورهادی pdf

نوع فایل
PDF
حجم فایل
1MB
فروشنده
cio
تاریخ انتشار
18 سپتامبر 2024
دسته‌بندی
تعداد بازدیدها
40 بازدید
30,000 تومان

دانلود کتاب فرهنگ خوراک مردم گیلان مسعود پورهادی pdfدانلود کتاب فرهنگ خوراک مردم گیلان مسعود پورهادی pdf را برای شما عزیزان آماده کرده است. کتاب «فرهنگ خوراک مردم گیلان» به نویسندگی مسعود پورهادی، کتابی ارزشمند است که می‌توانید آن را از سایت دریافت کنید. این فایل شامل کتاب «فرهنگ خوراک مردم گیلان» با فرمت PDF و در ١٢٦ صفحه با کیفیت عالی تهیه شده و آماده دانلود می‌باشد. 

معرفی کتاب فرهنگ خوراک مردم گیلان 

کتاب “فرهنگ خوراک مردم گیلان” نوشته مسعود پورهادی، یکی از منابع ارزشمند و جامع در زمینه فرهنگ غذایی مردم گیلان است.ویژگی‌های کتاب:معرفی و بررسی غذاهای محلی و سنتی: این کتاب به معرفی و بررسی انواع غذاهای محلی و سنتی گیلان پرداخته است.ریشه‌ها و تاریخچه غذاها: شما را با ریشه‌ها و تاریخچه این غذاها آشنا می‌کند.

نقد و بررسی کتاب فرهنگ خوراک مردم گیلان 

ویژگی‌های کتاب “فرهنگ خوراک مردم گیلان”:آشنایی با غذاهای محلی و سنتی: این کتاب به شما کمک می‌کند تا با انواع غذاهای محلی و سنتی مردم گیلان آشنا شوید.بررسی تاریخچه و فرهنگ غذایی: نویسنده به بررسی تاریخچه و فرهنگ غذایی مردم گیلان پرداخته و شما را با ریشه‌های این غذاها آشنا می‌کند.دستور پخت دقیق: شامل دستور پخت دقیق و کامل غذاهای محلی گیلان است که می‌توانید آن‌ها را در خانه تهیه کنید.تصاویر زیبا و جذاب: کتاب شامل تصاویر زیبا و جذاب از غذاهای محلی و مراحل تهیه آن‌ها است.

در بخشی از کتاب فرهنگ خوراک مردم گیلان بخوانیم

فرهنگ خوراک ایرانی، هویتی رنگین‌کمانی است که از هویت‌های قومی تشکیل شده است. یکی از طیف‌های این رنگین‌کمان، مردمان گیلان هستند که در حاشیه غربی دریای کاسپین زندگی می‌کنند. غذاهای مردم این سرزمین در میان سایر ایرانیان مشهور است. در کتاب حاضر تلاش شده که فرهنگ خوراک این مردم، از منظر مطالعات مردم‌شناختی بررسی شود. تأکید بر نشانه‌های فرهنگی مربوط به غذا و خوراکی‌ها بوده است. اگرچه در خلال طرح موضوعات، نمونه‌هایی از شیوۀ طبخ و ترکیب مواد در غذاهای گیلانی ارائه شده است.

فهرست مطالب کتاب فرهنگ خوراک مردم گیلان مسعود پورهادی : 

  • فصل اول: 
  • فصل دوم:
  • فصل سوم:
  • و …

نقد کتاب فرهنگ خوراک مردم گیلان مسعود پورهادی

پی دی اف فرهنگ خوراک مردم گیلان

دانلود فرهنگ خوراک مردم گیلان مسعود پورهادی

بخشی از کتاب فرهنگ خوراک مردم گیلان مسعود پورهادی

فرهنگ خوراک مردم گیلان

 

به این کتاب امتیاز دهید ?

ادامه مطلب

راهنمای خرید:
  • The file download link will be displayed immediately after payment.
  • The download link will also be sent to your email, so enter your email carefully.
  • An email may have been sent to your Spam or Bulk email folder.
  • Contact us if you could not download the file for any reason.